Wiśniowskie rogaliki według przepisu KGW z Wiśniowa

Wiśniowskie rogaliki według przepisu KGW z Wiśniowa

Zachęcamy do skorzystania z przepisu na rogaliki udostępnionego przez prężnie działające Koło Gospodyń Wiejskich z Wiśniowa. Naczelnym zadaniem Koła, przyjętym przez jego członków jest propagowanie tradycji regionalnych w regionie, a także ukazanie wszystkim piękno jego okolicy.

Wiśniowskie Rogaliki

  • 4 filiżanki mąki,
  • 1 filiżanka mleka,
  • 1/3 filiżanki cukru,
  • 2 jajka,
  • 4 łyżki masła,
  • 3 dag drożdży,
  • szczypta soli.

Przygotowanie:

Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać jajka, roztopione masło zalane mlekiem i szczyptę soli. Wszystkie składniki wymieszać i wyrobić ciasto. Gdy podwoi swoją objętość, wałkować, kroić w trójkąty i zawijać rogale, nadziewając je wiśniowym powidłem. Pozostaje tylko zajadać ze smakiem.

Link do artykułu o Kole Gospodyń Wiejskich z Wiśniowa (https://www.kalendarzrolnikow.pl/6358/poznaj-nasze-kgw-kolo-gospodyn-wiejskich-zwisniowej)

Fot. www.kalendarzrolnikow.pl